College Catering
Le Dôme
Le Dôme est notre cantine située au centre du Chesshire Building. Tous nos élèves ont la possibilité d'acheter de la nourriture au Dôme le matin avant le début des cours, pendant les pauses et au déjeuner.
Une alimentation saine au Jersey College for Girls
The College is a powerful place to not only shape the education of our students, but also their health and wellbeing. At JCG, we strive to provide and deliver an excellent school meals service, which supports and encourages a healthy lifestyle. Recently published research has shown evidence of direct links between diet, learning and behaviour.
Nous nous assurons que nous sommes en conformité avec les normes alimentaires des écoles de Jersey. Ces normes garantissent que la qualité de la nourriture servie à JCG reflète les principes d'une alimentation saine et équilibrée.
Coming soon
During 2023 we will be reviewing our catering service and menus, with a focus on the following:
- The dining environment - the look and feel - and creation of additional seating
- The introduction of a College Café, located next to The Dome (currently CS)
- Reviewing our menus to include a wider range of fresh, healthy and nutritious meals and snacks which cater for our diverse College community
- The impact our catering service has on the environment and what we, the College community, can do to minimise this in partnership with our Eco Captains
We are very keen to determine what our College community would like to see us provide going forward. Therefore, we have formed a working party to include students and staff from across the College.
In March 2023, we will seek feedback from our students, our staff and the parents of JCP pupils. Results from the survey will be shared once they are available.
Menus à venir
Exemple de menu du Dôme
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Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Semaine 1 | |||||
Soupe | Chou-fleur | Courge musquée | Poireaux et pommes de terre | Légumes au curry | Pois et menthe |
Principal | Pâtes à la tomate et au mascapone | Brochettes de poulet | Lasagnes | Porc aigre-doux | Morue en pâte |
Côtés |
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Riz frit aux légumes | Poivrons farcis | Riz complet | Chips et petits pois |
Veg Option | Pain à l'ail | Brochettes de légumes | Pain à l'ail | Légumes aigre-doux | Bâtonnets d'halloumi panés |
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Pommes de terre au four | Pommes de terre au four | Pommes de terre au four | Pommes de terre au four |
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Bar à salade | Bar à salade | Bar à salade | Bar à salade | Bar à salade |
Semaine 2 | |||||
Soupe | Champignons | Carotte et coriandre | Tomate et Mascapone | Légumes | Patate douce et paprika |
Principal | Gâteau au thon et aux pâtes | Tagine d'agneau | Pâtes bolognaises | Poulet au curry Katsu | Saucisse de Cumberland |
Côtés | Maïs doux | Cous Cous aux légumes rôtis | Pain à l'ail | Légumes sautés et riz complet au curcuma | Chips et fèves au lard |
Veg Option |
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Curry de légumes | Bhajis à l'oignon | Curry de champignons Katsu | Rouleaux de printemps aux légumes |
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Pommes de terre au four | Pommes de terre au four | Pommes de terre au four | Pommes de terre au four |
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Bar à salade | Bar à salade | Bar à salade | Bar à salade | Bar à salade |
Semaine 3 |
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Soupe | Panais au curry | Pomme de terre et ail | Courge musquée | Tomate et basilic | Légumes |
Principal | Pâtes à la tomate, au basilic et au mascapone | Poulet aigre-doux | Boulettes de viande de bœuf dans une sauce tomate | Brochette de poulet | Morue émiettée au panko |
Côtés | Pain à l'ail | Stir Fry Veg & Rice | Riz et petits pois | Riz aux légumes sautés | Chips, Pois du jardin |
Veg Option |
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Stir Fry Veg & Rice | Poivrons farcis rôtis | Brochette de légumes | Pâté au fromage et à l'oignon |
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Pommes de terre au four | Pommes de terre au four | Pommes de terre au four | Pommes de terre au four |
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Bar à salade | Bar à salade | Bar à salade | Bar à salade | Bar à salade |
Liste des prix des dômes
Deli |
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Sandwichs, petits pains et wraps
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£1.70 - £2.50
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Plateau de Sushi | £5.25 |
Bols de salade et de pâtes 500ml
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£1.50 - £2.50
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Planche à fromage | £2.20 |
Repas chauds
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Repas principal
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£3.00
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Pomme de terre au four nature
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£2.00
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Pommes de terre cuites au four avec des garnitures ( haricots, fromage, thon)
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£2.50
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Chips - uniquement les vendredis
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£2.00
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Chips avec 1 garniture (haricots, thon, fromage) - Vendredi seulement
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£2.50
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Chips avec 2 garnitures (haricots, thon, fromage) - Vendredi seulement
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£3.00
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Petit pain au bacon/saucisse
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£1.50
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Petit pain au fromage/thon
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£1.50
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Soupe maison
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£1.40
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Soupe maison et petit pain
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£1.90
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Panini assortis
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£2.50
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Rouleau ordinaire
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£0.50
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Articles pour le petit-déjeuner et la pause
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Pain au choc/pain au raisin/croissant
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£1.00
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Yoghourt de luxe de Jersey
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£1.30
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Fruits et légumes frais
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Fruits - Pomme, banane, orange, poire
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£0.60
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Pots de salade de fruits mélange de melon, ananas, pêche, raisins et fraises
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£1.50
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Boissons
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Sélection
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£0.50 - £1.00
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Snacks
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Sélection
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£0.60 - £1.00
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